15 минвреме
Леснотрудност
4Порции
—Рейтинг
Бърза Попара със Сирене и Яйце
70% автентично · Българска
Вариация на класическата попара, обогатена с яйце за допълнителна плътност и вкус. Идеална за бърза и засищаща закуска.
Оценете тази рецепта
Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.
Все още няма оценки.
Съставки
- Стар хляб (или пресен)300 гр
- Бяло саламурено сирене150 гр
- Яйца2 бр
- Гореща вода300 мл
- Мазнина (олио или масло)1 с.л.
- Солна вкус
- Черен пиперна вкус
Стъпки
- 1
Нарежете хляба на кубчета.
- 2
Поставете хляба в купа и го залейте с горещата вода. Оставете да набъбне.
- 3
Натрошете сиренето върху омекналия хляб.
- 4
В тиган загрейте мазнината и изпържете яйцата на очи или ги разбъркайте леко.
- 5
Поставете яйцата върху попарата.
- 6
Подправете със сол и черен пипер.
- 7
Сервирайте веднага.
