Бърза Гьоза с Пиле на Тиган
70% автентично · Българска
Опростена версия на класическата гьоза, приготвена бързо на тиган. Идеална за заети дни, когато искате вкусно и засищащо ястие.
Оценете тази рецепта
Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.
Все още няма оценки.
Съставки
- Пилешки гърди400 гр
- Лук1 глава
- Чушки (по избор)1 бр
- Соев сос3 с.л.
- Меден сос или мед1 с.л.
- Чесън2 скилидки
- Олио30 мл
- Черен пиперна вкус
- Солна вкус
- Прясна мащерка или риган (по желание)1 ч.л.
Стъпки
- 1
Нарежете пилешките гърди на тънки ивици или кубчета.
- 2
Нарежете лука и чушките на тънки полумесеци или ивици.
- 3
Загрейте олиото в голям тиган на силен огън.
- 4
Добавете пилешкото месо и го запържете бързо до златисто.
- 5
Добавете лука и чушките и гответе още 3-4 минути, докато омекнат леко.
- 6
Добавете пресования чесън, соевия сос, медения сос и черния пипер. Разбъркайте добре.
- 7
Гответе още 1-2 минути, докато сосът се сгъсти леко и покрие месото и зеленчуците.
- 8
Овкусете със сол, ако е необходимо.
- 9
Сервирайте веднага, поръсена с пресни подправки.
