50 минвреме
Леснотрудност
10Порции
—Рейтинг
Бързи еклери с ванилов крем (опростен вариант)
70% автентично · Българска
По-лесен и бърз вариант на класическите еклери, подходящ за начинаещи, с вкусен ванилов крем.
Оценете тази рецепта
Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.
Все още няма оценки.
Съставки
- Готова смес за еклери1 пакет
- Яйца3 бр.
- Вода150 мл
- Масло50 г
- Прясно мляко400 мл
- Захар100 г
- Ванилов пудинг на прах1 пакет
- Пудра захар за поръсванепо желание
Стъпки
- 1
Пригответе тестото за еклери според инструкциите на опаковката, като използвате вода, масло и яйца.
- 2
Оформете и изпечете еклерите както при класическата рецепта, но може да съкратите времето за печене леко.
- 3
Пригответе крема, като сварите млякото със захарта и ваниловия пудинг на прах до сгъстяване.
- 4
Оставете крема да се охлади. Напълнете изпечените и охладени еклери с крема.
- 5
Поръсете с пудра захар преди сервиране.
