100 минвреме
Среднотрудност
4Порции
—Рейтинг
Шоколадови Целувки с Кафе
60% автентично · Модерна българска
Креативна вариация на класическите целувки, обогатена с богат вкус на кафе и шоколад. Идеална за любителите на по-интензивни вкусове.
Оценете тази рецепта
Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.
Все още няма оценки.
Съставки
- Яйчени белтъци4 големи
- Кристална захар200 г
- Какао на прах2 с.л.
- Разтворимо кафе1 ч.л.
- Шоколадов чипс50 г
Стъпки
- 1
Загрейте фурната на 100°C. Покрийте тава за печене с хартия за печене.
- 2
Разбийте белтъците на пяна.
- 3
Постепенно добавете захарта, като разбивате до твърди върхове.
- 4
Смесете какаото и кафето. Внимателно ги добавете към белтъците заедно с шоколадовия чипс, като разбърквате леко.
- 5
Оформете целувките върху тавата.
- 6
Печете около 70-80 минути, докато станат сухи. Оставете да изстинат напълно във фурната.
