
Бързо пиле със сушени домати и спанак
80% автентично · Модерна европейска
Лесна и бърза рецепта за пилешко филе, приготвено с ароматни сушени домати, пресен спанак и сметана за кремообразен завършек.
Оценете тази рецепта
Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.
Все още няма оценки.
Съставки
- Пилешки гърди500 г
- Сушени домати в олио80 г
- Пресни листа спанак150 г
- Чесън2 скилидки
- Течна сметана (30%)150 мл
- Зехтин1 с.л.
- Солна вкус
- Черен пиперна вкус
- Пармезан (настърган)30 г
Стъпки
- 1
Нарежете пилешките гърди на хапки или ивици. Подправете със сол и черен пипер.
- 2
Загрейте зехтина в тиган на средно силен огън. Запържете пилешкото до златисто.
- 3
Добавете нарязания чесън и гответе за 30 секунди.
- 4
Добавете нарязаните сушени домати и спанака. Гответе, докато спанакът омекне.
- 5
Налейте сметаната и оставете да къкри за 2-3 минути, докато сосът се сгъсти леко.
- 6
Разбъркайте с настъргания пармезан.
- 7
Сервирайте веднага.



