20 минвреме
Леснотрудност
4Порции
—Рейтинг
Бързи мариновани гъби с лимон
70% автентично · Модерна българска
По-свежа и бърза версия на маринованите гъби, с добавен лимонов сок за цитрусов привкус. Идеални за лека закуска.
Оценете тази рецепта
Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.
Все още няма оценки.
Съставки
- Пречистени гъби (печурки)400 гр
- Зехтин50 мл
- Лимонов сок (прясно изцеден)30 мл
- Чесън1 скилидка
- Сол1/2 ч.л.
- Черен пипер (прясно смлян)1/4 ч.л.
- Магданоз (пресен, нарязан)2 с.л.
Стъпки
- 1
Нарежете гъбите на тънки филийки.
- 2
В купа смесете зехтина, лимоновия сок, пресования чесън, солта и черния пипер.
- 3
Добавете нарязаните гъби и магданоза към маринатата.
- 4
Разбъркайте добре и оставете да престоят поне 15 минути преди сервиране.
- 5
Сервирайте охладени.
