20 минвреме
Леснотрудност
4Порции
—Рейтинг
Бързи картофи соте с чесън и копър
85% автентично · Българска
Улеснена версия на класическите картофи соте, идеална за бърза вечеря или когато времето е ограничено.
Оценете тази рецепта
Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.
Все още няма оценки.
Съставки
- Картофи1 кг
- Чесън3 скилидки
- Пресeн копър1/2 връзка
- Олио (слънчогледово)80 мл
- Солна вкус
- Черен пиперна вкус
Стъпки
- 1
Нарежете картофите на по-тънки филийки или полумесеци, за да се сготвят по-бързо.
- 2
Загрейте олиото в тиган на средно силен огън.
- 3
Добавете картофите и ги запържете до златисто, като разбърквате по-често (около 10-12 минути).
- 4
Нарежете чесъна на тънки филийки и копъра на ситно.
- 5
Добавете чесъна към картофите в последните 2 минути на готвене, за да не загори.
- 6
Подправете със сол и черен пипер.
- 7
Отстранете от огъня, добавете копъра и разбъркайте.
- 8
Сервирайте веднага.
