25 минвреме
Леснотрудност
1Порции
—Рейтинг
Бързо Бибимбап за Един
70% автентично · Корейска (адаптирана)
Опростена версия на класическото бибимбап, идеална за бърз обяд или вечеря, използваща по-малко съставки и по-кратко време за приготвяне.
Оценете тази рецепта
Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.
Все още няма оценки.
Съставки
- сварен ориз1.5 чаши
- кайма (телешка или смес)100 г
- смесени замразени зеленчуци (моркови, грах, царевица)1 чаша
- спанак (пресен)1 шепа
- яйце1 бр.
- соев сос1 с.л.
- сусамово олио1 ч.л.
- чесън (смлян)1/2 ч.л.
- кочуджан1-2 с.л.
- олиоза готвене
- солна вкус
- черен пиперна вкус
Стъпки
- 1
Загрейте сварения ориз.
- 2
Запържете каймата с малко олио, чесън, соев сос, сол и черен пипер.
- 3
В същата купа запържете замразените зеленчуци и спанака до омекване.
- 4
Пригответе яйце на очи.
- 5
Сервиране: В купа поставете ориза, отгоре разпределете каймата и зеленчуците. Гарнирайте с яйцето. Сервирайте с кочуджан и сусамово олио.
