90 минвреме
Среднотрудност
8Порции
—Рейтинг
Бърз Наполеон с готови кори
70% автентично · Българска
Улеснена версия на класическата торта Наполеон, използваща готови бутер кори за по-бързо приготвяне.
Оценете тази рецепта
Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.
Все още няма оценки.
Съставки
- готови бутер кори500 г
- яйца4 бр.
- захар250 г
- прясно мляко750 мл
- царевично нишесте50 г
- ванилия1 ч.л. екстракт
- масло50 г
- солщипка
Стъпки
- 1
Изпечете готовите бутер кори според инструкциите на опаковката до златисто.
- 2
Пригответе крема: разбийте жълтъците със захарта и нишестето. Загрейте млякото с ванилията. Постепенно добавете горещото мляко към жълтъчната смес, като бъркате. Върнете на котлона и гответе до сгъстяване. Добавете маслото и разбъркайте.
- 3
Охладете крема.
- 4
Сглобете тортата: редувайте изпечени кори с крем. Завършете с кора и поръсете с пудра захар.
- 5
Оставете да стегне в хладилник.
