60 минвреме
Леснотрудност
6Порции
—Рейтинг
Бързо Ашуре
70% автентично · Турска
Опростена версия на класическото ашуре, която използва предварително сварени зърнени храни и по-малко видове сушени плодове за по-бързо приготвяне.
Оценете тази рецепта
Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.
Все още няма оценки.
Съставки
- Предварително сварена пшеница2 чаши
- Стафиди1/2 чаша
- Сушени кайсии1/4 чаша
- Захар1 чаша
- Вода6 чаши
- Розова вода1 с.л.
- Канела1/2 ч.л.
- Бадемиза гарнитура
Стъпки
- 1
Накиснете стафидите и сушените кайсии в топла вода за 15 минути, след което ги отцедете и нарежете.
- 2
В тенджера смесете предварително сварената пшеница, нарязаните сушени плодове, захарта и 6 чаши вода.
- 3
Варете на умерен огън, като разбърквате, докато се сгъсти (около 30-40 минути).
- 4
Добавете розовата вода и канелата. Разбъркайте.
- 5
Сервирайте топло или студено, гарнирано с нарязани бадеми.
