10 минвреме
Леснотрудност
4Порции
—Рейтинг
Бърз шоколадов мус с авокадо
60% автентично · Модерна
По-здравословен вариант на класическия мус, използващ авокадо за кремообразна текстура. Бърз и лесен за приготвяне.
Оценете тази рецепта
Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.
Все още няма оценки.
Съставки
- Авокадо (узряло)2 бр
- Какао на прах50 гр
- Кленов сироп или мед60 мл
- Бадемово мляко или друго растително мляко30 мл
- Ванилов екстракт1 ч.л.
- Солщипка
Стъпки
- 1
Разрежете авокадото наполовина, отстранете костилката и извадете месестата част.
- 2
Поставете месестата част от авокадото в кухненски робот или блендер.
- 3
Добавете какаото на прах, кленовия сироп (или мед), растителното мляко, ваниловия екстракт и щипка сол.
- 4
Пасирайте до получаване на напълно гладка и кремообразна смес. Ако е необходимо, добавете още малко мляко за желаната консистенция.
- 5
Разпределете муса в купички.
- 6
Охладете в хладилник за поне 30 минути преди сервиране.
