30 минвреме
Леснотрудност
6Порции
—Рейтинг
Бърз сладкиш с праскови и бисквити
70% автентично · Модерна европейска
Лесен и бърз вариант на сладкиш с праскови, използващ бисквити за основа и бързо приготвяне. Идеален за неочаквани гости.
Оценете тази рецепта
Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.
Все още няма оценки.
Съставки
- бисквити (обикновени)200 г
- масло100 г
- крем сирене250 г
- заквасена сметана150 г
- пудра захар100 г
- праскови (консерва или пресни)400 г
- желатин1 пакетче
- лимонов сок1 с.л.
Стъпки
- 1
Смачкайте бисквитите и ги смесете с разтопеното масло. Разпределете на дъното на форма.
- 2
Разбийте крем сиренето с пудрата захар и заквасената сметана.
- 3
Разтворете желатина според указанията на опаковката и го добавете към крема.
- 4
Нарежете прасковите на кубчета (ако са пресни, сварете ги леко с малко захар и лимонов сок).
- 5
Смесете прасковите с крема и изсипете върху бисквитената основа.
- 6
Охладете в хладилник за поне 2-3 часа до стягане.
- 7
Декорирайте с резени праскови преди сервиране.
