Виненки с орехова плънка
70% автентично · Българска
Вариация на класическите виненки с ароматна плънка от смлени орехи, захар и канела.
Оценете тази рецепта
Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.
Все още няма оценки.
Съставки
- брашно400 гр
- масло200 гр
- пудра захар100 гр
- яйце1 бр
- ванилия1 ч.л.
- смлени орехи150 гр
- захар50 гр
- канела1 ч.л.
- бакпулвер1 ч.л.
- солщипка
Стъпки
- 1
Пригответе тестото за виненки по класическата рецепта (стъпки 1-5 от 'Класически Виненки').
- 2
В купа смесете смлените орехи, захарта и канелата за плънката.
- 3
Разточете тестото на кора с дебелина около 0.5 см.
- 4
Изрежете кръгчета с диаметър около 5 см.
- 5
В средата на половината кръгчета сложете по около 1 ч.л. орехова плънка.
- 6
Покрийте с останалите кръгчета и притиснете краищата, за да оформите полумесец.
- 7
Подредете виненките в тава, покрита с хартия за печене.
- 8
Печете в предварително загрята фурна на 180°C за около 15-20 минути, докато станат златистокафяви.
- 9
Оставете да изстинат напълно и поръсете с пудра захар.
