30 минвреме
Леснотрудност
4Порции
—Рейтинг
Бързи курабии с кисело мляко и лимон
80% автентично · Българска
Опростена версия на класическите курабии, обогатена с аромат на лимон. Идеални за начинаещи или когато времето е ограничено.
Оценете тази рецепта
Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.
Все още няма оценки.
Съставки
- брашно400 гр.
- кисело мляко150 гр.
- захар100 гр.
- яйце1 бр.
- олио80 мл.
- бакпулвер1 ч.л.
- настъргана кора от лимон1 бр.
- солщипка
Стъпки
- 1
В купа смесете киселото мляко, яйцето, олиото, захарта и лимоновата кора.
- 2
Разбъркайте добре.
- 3
В друга купа смесете брашното, бакпулвера и щипка сол.
- 4
Постепенно добавете сухите съставки към мокрите, докато се получи меко тесто.
- 5
Оформете малки курабии и ги подредете в тава с хартия за печене.
- 6
Печете на 180°C за около 12-15 минути.
- 7
Оставете да изстинат преди сервиране.
