25 минвреме
Леснотрудност
12Порции
—Рейтинг
Бързи Шоколадови Мъфини с Кисело Мляко
80% автентично · Българска
Лесна и бърза рецепта за шоколадови мъфини, използваща кисело мляко за допълнителна влажност и лека киселинност. Идеални за начинаещи.
Оценете тази рецепта
Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.
Все още няма оценки.
Съставки
- брашно200 г
- захар150 г
- какао на прах40 г
- бакпулвер1.5 ч.л.
- сол1/4 ч.л.
- яйце1 голямо
- кисело мляко200 г
- олио80 мл
- екстракт от ванилия1 ч.л.
Стъпки
- 1
Загрейте фурната на 180°C. Подгответе формички за мъфини.
- 2
В купа смесете брашното, захарта, какаото, бакпулвера и солта.
- 3
В друга купа разбийте яйцето, добавете киселото мляко, олиото и ванилията. Разбъркайте добре.
- 4
Добавете мокрите съставки към сухите и разбъркайте докато се смесят. Не прекалявайте.
- 5
Разпределете тестото във формичките.
- 6
Печете 18-22 минути, или докато клечка за зъби излезе чиста.
- 7
Охладете преди сервиране.
