Назад
Бърз мармалад от шипки
60 минвреме
Леснотрудност
4Порции
Рейтинг

Бърз мармалад от шипки

70% автентично · Българска

Опростена версия на мармалада от шипки, която изисква по-малко време за приготвяне, като запазва характерния вкус.

Оценете тази рецепта

Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.

Все още няма оценки.

Съставки

  • Шипки500 гр
  • Захар400 гр
  • Лимонов сок1 с.л.

Стъпки

  1. 1

    Измийте шипките и ги почистете от дръжките.

  2. 2

    Сварете шипките в малко вода до омекване (около 15-20 минути).

  3. 3

    Пасирайте шипките с пасатор или ги претрийте през сито.

  4. 4

    Добавете захарта и лимоновия сок към пасираната маса.

  5. 5

    Гответе на умерен огън, като бъркате, докато се сгъсти (около 30-40 минути).

  6. 6

    Разпределете в подготвени буркани.

Подобни рецепти

Може да харесате и тези рецепти на Dishkin.

Бързи Кокоски (с кисело мляко)
75% автентично

Бързи Кокоски (с кисело мляко)

По-лесен и бърз вариант на класическите кокоски, използващ кисело мляко за по-пухкава текстура и по-бързо приготвяне на тестото. Идеални за спонтанно желание за сладко.

30 мин

брашно · яйца · кисело мляко · захар