10 минвреме
Леснотрудност
4Порции
—Рейтинг
Бърза Морковена салата на ленти с лимон
80% автентично · Българска
По-свежа и лека версия на класическата морковена салата, с добавен лимонов сок за цитрусов привкус. Идеална за бърз обяд или лека вечеря.
Оценете тази рецепта
Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.
Все още няма оценки.
Съставки
- Моркови400 гр
- Чесън1-2 скилидки
- Зехтин3 с.л.
- Лимонов сок (прясно изцеден)2 с.л.
- Солна вкус
- Черен пиперна вкус
- Копър (пресен, за украса)няколко стръка
Стъпки
- 1
Измийте и обелете морковите.
- 2
Настържете морковите на едро ренде или ги нарежете на тънки ленти.
- 3
Смесете настърганите моркови в купа.
- 4
Пресовайте чесъна и го добавете към морковите.
- 5
Овкусете със сол и черен пипер.
- 6
В отделна купичка смесете зехтина и лимоновия сок.
- 7
Залейте салатата с дресинга и разбъркайте добре.
- 8
Сервирайте веднага, поръсена с пресен копър.
