Бързи патешки бутчета на фурна с мед и портокал
70% автентично · Модерна европейска
По-бърз вариант на класическото ястие, с добавен сладък и цитрусов привкус от мед и портокал, който чудесно допълва патешкото месо.
Оценете тази рецепта
Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.
Все още няма оценки.
Съставки
- Патешки бутчета4 бр.
- Солна вкус
- Черен пиперна вкус
- Мед3 с.л.
- Портокалов сок50 мл
- Портокалова кора1 ч.л.
- Чесън на прах1 ч.л.
- Масло20 г
Стъпки
- 1
Загрейте фурната на 200°C.
- 2
Подправете патешките бутчета със сол, черен пипер и чесън на прах.
- 3
В малка купа смесете меда, портокаловия сок и портокаловата кора.
- 4
Поставете бутчетата в тава за печене. Печете за 30 минути.
- 5
Извадете тавата, намажете бутчетата с медено-портокаловата смес и добавете парченце масло върху всяко.
- 6
Върнете във фурната и печете още 30-40 минути, като ги намазвате периодично със соса от тавата, докато станат златисти и глазирани.
- 7
Оставете да починат за 5 минути преди сервиране.
