DishkinDishkin
Назад
Класически горещ мед
20 минвреме
Леснотрудност
4Порции
Рейтинг
Хранителни стойности
350 ккалКалории
5 гБелтъчини
50 гВъглехидрати
15 гМазнини

На порция · Приблизителна оценка от ИИ

Класически горещ мед

Традиционно ястие · Българска

Традиционен български десерт, приготвен от орехи, захар и мед, често подправен с канела и лимонова кора. Идеален за студените дни.

Съставки

Порции4
  • Орехи200 г
  • Мед150 г
  • Захар100 г
  • Вода50 мл
  • Канела1 ч.л.
  • Лимонова кора1 ч.л.

Стъпки

  1. 1

    Натрошете орехите на едри парчета.

  2. 2

    В тенджера смесете меда, захарта и водата.

  3. 3

    Загрейте на слаб огън, като разбърквате, докато захарта се разтвори напълно.

  4. 4

    Добавете канелата и лимоновата кора.

  5. 5

    Добавете натрошените орехи и разбъркайте добре.

  6. 6

    Гответе още 5-7 минути, докато сместа се сгъсти леко.

  7. 7

    Сервирайте топло.

Оценете тази рецепта

Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.

Все още няма оценки.

Споделяне на рецептата

Подобни рецепти

Може да харесате и тези рецепти на Dishkin.

Класическа баклава с орехи
Традиционно ястие

Класическа баклава с орехи

Традиционна българска баклава, приготвена с фини кори за баница, обилно напълнена с натрошени орехи и полята със сладък сироп. Класически десерт за специални поводи.

120 мин 420 ккал

Кори за баница · Орехи, натрошени · Масло, разтопено · Захар

Баклава с орехи и мед
80% автентично

Баклава с орехи и мед

Ароматна баклава с орехи, където част от захарта в сиропа е заменена с мед, което придава по-богат и комплексен вкус, както и лек карамелен аромат.

100 мин 400 ккал

Кори за баница · Орехи, натрошени · Масло, разтопено · Захар

Бърза баклава с орехи
70% автентично

Бърза баклава с орехи

Опростена версия на класическата баклава, която използва готови кори и по-малко масло за по-бързо приготвяне, но запазва богатия вкус на орехи и сладък сироп.

75 мин 380 ккал

Готови кори за баклава/фини кори · Орехи, натрошени · Масло, разтопено · Захар

Бързи Толумбички с Готово Тесто
60% автентично

Бързи Толумбички с Готово Тесто

Опростен вариант на класическите толумбички, използващ готово бутер тесто за по-бърза подготовка. Запазва хрупкавостта и сладостта, но с по-малко усилия.

30 мин 400 ккал

готово бутер тесто · захар · вода · лимонов сок