15 minčas
Středníobtížnost
2Porce
—Hodnocení
Ledová Káva s Karamelem a Skořicí
70% autentické · Moderní
Kreativní variace ledové kávy s bohatou chutí karamelu a hřejivou skořicí, doplněná o jemnou mléčnou pěnu. Vynikající pro milovníky sladkých a aromatických nápojů.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
Suroviny
- Silná černá káva (vychlazená)400 ml
- Mléko200 ml
- Karamelový sirup40 ml
- Cukr (podle chuti)1-2 lžíce
- Skořice (mletá)1/2 lžičky
- Skořice (celá tyčinka na ozdobu)2 ks
- Leddostatečné množství
Postup
- 1
Připravte silnou černou kávu a nechte ji vychladnout.
- 2
Vychlazenou kávu smíchejte s karamelovým sirupem, cukrem a mletou skořicí. Dobře promíchejte.
- 3
Mléko napěňte pomocí napěňovače nebo jej důkladně protřepejte v uzavřené nádobě, dokud nevznikne hustá pěna.
- 4
Do dvou sklenic dejte led.
- 5
Nalijte kávovou směs na led.
- 6
Navrstvěte na vrch mléčnou pěnu.
- 7
Ozdobte každou sklenici celou skořicovou tyčinkou a případně zakápněte trochou karamelového sirupu.
