
Rychlé Medové řezy
70% autentické · Česká
Zjednodušená verze medových řezů, která je rychlejší na přípravu, ale stále si zachovává lahodnou medovou chuť.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
Suroviny
- polohrubá mouka400 g
- cukr moučka150 g
- med100 g
- vejce1 ks
- smetana ke šlehání200 ml
- cukr moučka (na krém)100 g
- vanilkový extrakt1 lžička
- jedlá soda1/2 lžičky
- sůlšpetka
Postup
- 1
V míse smíchejte mouku, cukr, jedlou sodu a sůl.
- 2
V rendlíku lehce zahřejte med a vmíchejte vejce. Směs přidejte k suchým ingrediencím.
- 3
Vypracujte těsto, které rozdělte na 2-3 díly. Každý díl rozválejte na tenký plát.
- 4
Pláty upečte na 170°C dozlatova.
- 5
Na krém vyšlehejte smetanu s moučkovým cukrem a vanilkovým extraktem do tuha.
- 6
Upečené a vychladlé pláty potřete krémem a skládejte na sebe. Vrchní plát posypte moučkovým cukrem.
- 7
Nechte chvíli odležet a poté nakrájejte.



