20 minčas
Snadnéobtížnost
4Porce
—Hodnocení
Rychlá domácí zmrzlina z kondenzovaného mléka
70% autentické · Mezinárodní
Jednoduchá a rychlá domácí zmrzlina bez vajec a vaření, založená na šlehačce a slazeném kondenzovaném mléce. Krémová a sladká.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
Suroviny
- Smetana ke šlehání (33%)500 ml
- Slazené kondenzované mléko300 g
- Vanilkový extrakt1 lžička
- Špetka soli1 špetka
Postup
- 1
V míse vyšlehejte smetanu do měkkých špiček.
- 2
V jiné míse smíchejte kondenzované mléko, vanilkový extrakt a špetku soli.
- 3
Opatrně vmíchejte asi třetinu šlehačky do směsi kondenzovaného mléka, aby se směs trochu odlehčila. Poté jemně vmíchejte zbytek šlehačky.
- 4
Směs nalijte do nádoby vhodné do mrazáku, zakryjte a dejte mrazit na minimálně 6 hodin, nebo dokud zcela nezmrzne.
- 5
Před podáváním nechte zmrzlinu asi 5-10 minut povolit při pokojové teplotě.
- 6
Podávejte.
