80 minčas
Středníobtížnost
10Porce
—Hodnocení
Nutriční hodnoty
360 kcalKalorie
5 gBílkoviny
48 gSacharidy
17 gTuky
Přibližný odhad AI
Kefírová bábovka s jablky a skořicí
80% autentické · Česká
Variace na klasickou kefírovou bábovku obohacená o nastrouhaná jablka a skořici, která jí dodává příjemnou ovocnou chuť a ještě větší vláčnost.
Suroviny
Porce10
- Hladká mouka250 g
- Cukr krupice180 g
- Vejce3 ks
- Kefír250 ml
- Olej rostlinný100 ml
- Prášek do pečiva1 sáček
- Jablka (nastrouhaná)2 ks
- Skořice mletá1 lžička
- Moučkový cukr na posypánídle chuti
Postup
- 1
V míse vyšlehejte vejce s cukrem do pěny.
- 2
Přidejte kefír a olej, promíchejte.
- 3
V druhé míse smíchejte mouku, prášek do pečiva a skořici.
- 4
Sypkou směs postupně vmíchejte do tekuté směsi.
- 5
Vmíchejte nastrouhaná jablka.
- 6
Formu na bábovku vymažte a vysypte.
- 7
Nalijte těsto do formy.
- 8
Pečte v předehřáté troubě na 170 °C asi 50-60 minut. Kontrola špejlí je nutná.
- 9
Po vychladnutí ve formě vyklopte a posypte moučkovým cukrem.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
