10 minčas
Snadnéobtížnost
1Porce
—Hodnocení
Nutriční hodnoty
250 kcalKalorie
8 gBílkoviny
35 gSacharidy
8 gTuky
Přibližný odhad AI
Klasická Dalgona káva
Tradiční jídlo · Korejská
Tradiční Dalgona káva připravená z instantní kávy, cukru a horké vody, vyšlehaná do nadýchané pěny a podávaná na studeném mléce. Dokonalá rovnováha mezi hořkostí kávy a sladkostí.
Suroviny
Porce1
- Instantní káva2 lžíce
- Cukr krystal2 lžíce
- Horká voda2 lžíce
- Mléko200 ml
- Leddle chuti
Postup
- 1
Do misky dejte instantní kávu, cukr a horkou vodu.
- 2
Šlehejte metličkou nebo elektrickým šlehačem, dokud nevznikne hustá, světle hnědá pěna (cca 5-10 minut ručně, 2-3 minuty elektrickým šlehačem).
- 3
Do sklenice nalijte mléko a přidejte led.
- 4
Na vrch nalijte připravenou kávovou pěnu.
- 5
Ihned podávejte.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
