Aftenmåltid

En raffineret version af kalveroulader, hvor fyldet suppleres med sauterede svampe, og den cremede sovs giver en luksuriøs smagsoplevelse.

Kalvekød (tynde skiver) · Bacon (tern) · Champignoner (skiveskåret) · Løg (finthakket)

En kreativ variation af okseroulader, hvor fyldet suppleres med sauterede svampe og friske urter, hvilket giver en dybere og mere aromatisk smag til den klassiske flødesovs.

Oksekød (tynde skiver) · Sennep · Bacon i tern · Svampe (f.eks. champignoner, skåret i skiver)