
60% autentisk
Regionale Tacos med Oksekød (Birria-inspireret)
En kreativ fortolkning inspireret af den mexicanske Birria-ret, hvor oksekødet simrer i en krydret chilisauce og serveres i sprøde, dybstegte tortillas.
180 min
Oksebov eller tykkam · Tørrede Guajillo chilier · Tørrede Ancho chilier · Tomater