60% autentisk
Chili Verde med Kylling
En frisk og syrlig chili verde med grønne chilier, tomatillos og kylling. En anderledes, men lækker variant.
75 min
Kyllingebryst · Tomatillos · Poblano peberfrugter · Jalapeño peberfrugter
Kategorier Kategoriopskrifter 
Mexicansk-inspireret
Udforsk Dishkin-opskrifter i kategorien Mexicansk-inspireret.
Mexicansk-inspireret-opskrifter
7 resultater
60% autentisk
Chili Verde med Svinekød
En frisk og syrlig variant af chili, hvor grønne chilier og svinekød erstatter de traditionelle røde ingredienser.
75 min
Svinekød (f.eks. nakkefilet), i tern · Tomatillos · Grønne chilier (f.eks. jalapeños eller serrano), finthakkede · Løg
70% autentisk
Hurtige Kyllinge Enchiladas
En hurtigere version af kyllingeenchiladas, der bruger færdigstegt kylling og en simpel sauce for at spare tid.
35 min
Færdigstegt kylling (rotisserie) · Majstortillas · Færdiglavet enchiladasauce · Revet Monterey Jack ost
75% autentisk
Quesadillas med Ost og Chorizo
En smagfuld variation med tilføjelse af krydret chorizo for et ekstra pift.
20 min
Majstortillas · Revet ost (f.eks. Oaxaca eller en blanding) · Chorizo (spansk eller mexicansk, uden skind) · Smør eller olie til stegning
85% autentisk
Kyllingefajitas med Mexicansk Krydderurtemarinade
En kreativ variant med en hjemmelavet, frisk krydderurtmarinade til kyllingen, der giver en anderledes og aromatisk smag.
40 min
Kyllingelårfilet · Frisk koriander · Frisk persille · Hvidløg
60% autentisk
Regionale Tacos med Oksekød (Birria-inspireret)
En kreativ fortolkning inspireret af den mexicanske Birria-ret, hvor oksekødet simrer i en krydret chilisauce og serveres i sprøde, dybstegte tortillas.
180 min
Oksebov eller tykkam · Tørrede Guajillo chilier · Tørrede Ancho chilier · Tomater
60% autentisk
Pulled Pork med Mexicansk Twist
En pulled pork med inspiration fra det mexicanske køkken, krydret med chipotle og lime. Serveres ofte i tacos eller burritos.
240 min
Svinekæbe eller nakkefilet · Chipototle i adobo sauce · Hakkede tomater · Løg, hakket