Nye Klassikere

En kreativ fortolkning af den klassiske tartelet, hvor små, saftige hønsekødboller erstatter kyllingeternene, og grønne bønner giver en anden tekstur.

Tarteletter (færdigkøbte) · Kyllingefars · Æg · Fintrevet løg

En kreativ variation af Dyrlægens Natmad, hvor saltkødet er erstattet med mørt, røget svinekæbe for en dybere smag.

Rugbrød · Leverpostej · Røget svinekæbe · Sky (fra kogning af svinekæbe eller færdiglavet)