
80% autentisk
Fyldt Aubergine med Lam og Granatæble (Persisk Twist)
En aromatisk variation med persiske smagsnuancer. Sødmen fra granatæblekerner og den let syrlige sumak giver en spændende kontrast til det krydrede lammekød.
80 min 480 kcal
store auberginer · lamskød, hakket · løg, finthakket · hvidløg, finthakket