Side Dish

En fusion-ret, der kombinerer den delikate smag af grillet spidskål med en rig misodressing, forstærket med sprød pancetta for ekstra tekstur og salt smag.

Spidskål · Mørk miso · Mirin (sød risvin) · Sake (japansk risvin)

En hurtig og nem version af grillet spidskål med misodressing, perfekt til en travl aften. Dressingen er simplificeret, men bevarer den dejlige umami-smag.

Spidskål · Lys miso · Sojasovs · Olivenolie