10 mintid
Letsværhedsgrad
4Portioner
—Bedømmelse
Hurtig Burratasalat med Cherrytomater og Pesto
80% autentisk · Italiensk-inspireret
En hurtig og smagfuld version af burratasalaten, der bruger færdiglavet pesto for ekstra smag og convenience. Ideel til en hurtig frokost eller let aftensmad.
Bedøm opskriften
Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.
Ingen bedømmelser endnu.
Ingredienser
- Burrata ost4 kugler
- Cherrytomater400 g
- Grøn basilikumpesto4 spsk
- Ekstra jomfru olivenolie3 spsk
- Saltefter smag
- Friskkværnet sort peberefter smag
Trin
- 1
Halvér cherrytomaterne.
- 2
Arranger cherrytomaterne på et serveringsfad.
- 3
Placer en kugle burrata i midten af tomaterne.
- 4
Fordel pestoen i klatter rundt om burrataen og tomaterne.
- 5
Ringl olivenolie over salaten.
- 6
Krydr med salt og peber.
