
Hurtige Profiteroles med Flødeskum og Bær
70% autentisk · Moderne
En forenklet version af profiteroles, hvor færdigkøbte vandbakkelses-skaller fyldes med letpisket flødeskum og friske bær. Perfekt til en hurtig sød tand.
Bedøm opskriften
Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.
Ingen bedømmelser endnu.
Ingredienser
- Færdigkøbte vandbakkelses-skaller12 stk
- Piskefløde3 dl
- Flormelis2 spsk
- Vaniljesukker1 tsk
- Friske bær200 g
- Pulveriseret sukkertil pynt
Trin
- 1
Pisk fløden med flormelis og vaniljesukker, indtil den er let og luftig.
- 2
Skær et lille snit i siden af hver vandbakkelses-skal.
- 3
Fyld skallerne med den piskede fløde ved hjælp af en sprøjtepose eller en ske.
- 4
Pynt med friske bær.
- 5
Drys let med pulveriseret sukker lige før servering.



