5 mintid
Letsværhedsgrad
4Portioner
—Bedømmelse
Hurtig Tomatsalat med Løg og Basilikum
80% autentisk · Dansk
En lynhurtig version af tomatsalaten, hvor basilikum tilføjer en ekstra aromatisk dimension. Perfekt til en travl dag.
Bedøm opskriften
Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.
Ingen bedømmelser endnu.
Ingredienser
- Modne tomater500g
- Rødløg1/2 stort
- Frisk basilikumen god håndfuld
- Olivenolie2 spsk
- Citronsaft eller eddike1 tsk
- Saltefter smag
- Friskkværnet sort peberefter smag
Trin
- 1
Skyl tomaterne og skær dem i tern eller skiver.
- 2
Pil og skær løget i tynde skiver eller finthak det.
- 3
Riv basilikumbladene groft eller pluk dem.
- 4
Bland tomater, løg og basilikum i en skål.
- 5
Pisk olivenolie og citronsaft/eddike sammen. Smag til med salt og peber.
- 6
Vend dressingen forsigtigt i salaten.
