DishkinDishkin
Tilbage
Hurtig Æggekage med Bacon
25 mintid
Letsværhedsgrad
4Portioner
—Bedømmelse
Næringsindhold
400 kcalKalorier
20 gProtein
8 gKulhydrater
32 gFedt

Omtrentlig AI-vurdering

HovedretNem mad

Hurtig Æggekage med Bacon

80% autentisk · Dansk

En forenklet version af den klassiske æggekage, der er hurtig at lave og kræver færre ingredienser. Perfekt til en travl dag.

Ingredienser

Portioner4
  • Æg5 stk
  • Fløde1 dl
  • Bacon i skiver100 g
  • Smør til stegning1 spsk
  • Salt½ tsk
  • Peber¼ tsk

Trin

  1. 1

    Forvarm ovnen til 190°C.

  2. 2

    Steg bacon i skiver sprødt på en pande. Tag dem af panden og læg dem på fedtsugende papir. Lad lidt af baconfedtet blive på panden.

  3. 3

    Pisk æg, fløde, salt og peber sammen.

  4. 4

    Smelt smør på en lille ovnfast pande eller i et ovnfast fad.

  5. 5

    Hæld æggemassen på panden/i fadet.

  6. 6

    Læg de stegte baconskiver ovenpå æggemassen.

  7. 7

    Bag i ovnen i ca. 15-20 minutter, indtil æggekagen er fast og gylden.

  8. 8

    Server straks.

Bedøm opskriften

Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.

Ingen bedømmelser endnu.

Del opskriften

Lignende opskrifter

Du kan måske også lide disse Dishkin-opskrifter.

Hurtig Indbagt Svinemørbrad med Svampefyld
75% autentisk
HovedretNem mad

Hurtig Indbagt Svinemørbrad med Svampefyld

En simplificeret version af den klassiske indbagte svinemørbrad, der er hurtigere at lave uden at gå på kompromis med smagen. Perfekt til en travl hverdagsaften.

45 min 600 kcal

Svinemørbrad · Færdiglavet butterdej eller filodej · Champignon i skiver (fra glas eller dåse) · Løgpulver

Klassisk Hjortesteg med Enebærsauce
Traditionel ret
HovedretVildt

Klassisk Hjortesteg med Enebærsauce

Et traditionelt dansk efterårs- og vinterkøkken, hvor saftigt hjortekød langsteges og serveres med en dyb og aromatisk enebærsauce, ofte akkompagneret af vildt-tilbehør.

180 min 500 kcal

Hjortekød (f.eks. inderlår eller yderlår) · Smør · Løg · Gulerødder