15 mintid
Letsværhedsgrad
4Portioner
—Bedømmelse
Næringsindhold
550 kcalKalorier
45 gProtein
4 gKulhydrater
40 gFedt
Pr. portion · Omtrentlig AI-vurdering
Hurtig Havtaske med Hvidløg og Citron
80% autentisk · Dansk
En lyn hurtig version af havtaske med hvidløgssmør, perfekt til en travl aften. Smagen er frisk og intens.
Ingredienser
Portioner4
- Havtaske (rygfilet)600g
- Smør100g
- Hvidløg4 fed
- Citronsaft2 spsk
- Frisk persilleen lille håndfuld
- Saltefter smag
- Sort peberefter smag
Trin
- 1
Skær havtasken i mundrette bidder. Krydr med salt og peber.
- 2
Hak hvidløg fint og persille groft.
- 3
Smelt smørret på en pande ved høj varme. Steg havtaskestykkerne i 2-3 minutter, til de er gyldne og næsten gennemstegte.
- 4
Tilsæt hvidløg og citronsaft til panden. Vend fisken forsigtigt i saucen i ca. 1 minut.
- 5
Vend den hakkede persille i lige inden servering. Server straks.
Bedøm opskriften
Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.
Ingen bedømmelser endnu.
