45 mintid
Letsværhedsgrad
4Portioner
—Bedømmelse
Næringsindhold
480 kcalKalorier
35 gProtein
15 gKulhydrater
30 gFedt
Omtrentlig AI-vurdering
Hurtigt Kødbrød med Bacon og Løg
80% autentisk · Dansk
En simplificeret version af den klassiske ret, der stadig leverer masser af smag med mindre forberedelsestid.
Ingredienser
Portioner4
- Hakket kalvekød750g
- Bacon i tern150g
- Løg1 stort
- Æg1
- Ketchup2 spsk
- Worcestershiresauce1 spsk
- Salt1 tsk
- Sort peber0.5 tsk
- Sprøde løg (færdigkøbte)50g
Trin
- 1
Forvarm ovnen til 190°C.
- 2
Hak løget fint.
- 3
Bland hakket kalvekød, æg, ketchup, worcestershiresauce, salt, peber og det finthakkede løg i en skål. Tilsæt bacontern og bland forsigtigt.
- 4
Form farsen til et brød på en bageplade beklædt med bagepapir.
- 5
Bag kødbrødet i ca. 30-35 minutter, indtil det er gennemstegt.
- 6
Tag kødbrødet ud af ovnen, drys de sprøde løg over, og lad det hvile i 5 minutter.
- 7
Skær i skiver og server straks.
Bedøm opskriften
Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.
Ingen bedømmelser endnu.
