Leichte Küche

Eine kreative Abwandlung des klassischen Bún Chả, bei der Hähnchenbrust anstelle von Schweinefleisch verwendet wird, mariniert in ähnlichen Aromen, um eine leichtere Option zu bieten.

Hähnchenbrustfilets · Fischsauce · Honig · Knoblauch (gehackt)

Eine leichtere Variante des klassischen Brokkoli-Salats, bei der Joghurt statt Mayonnaise für das Dressing verwendet wird. Schnell zubereitet und erfrischend.

Brokkoli · Kirschtomaten · Feta-Käse · Geröstete Mandeln