15 MinZeit
EinfachSchwierigkeit
2Portionen
—Bewertung
Schneller Hummer-Roll (Mayo-basiert)
75% authentisch · Amerikanisch
Eine vereinfachte Version des klassischen Hummer-Rolls, die auf vorgekochtes Hummerfleisch setzt und die Zubereitungszeit verkürzt, ideal für eine schnelle Mahlzeit.
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Zutaten
- Vorgekochtes Hummerfleisch (gehackt)225g
- Mayonnaise1/4 Tasse
- Frischer Dill (gehackt)1 EL
- Zitronensaft1 TL
- Salznach Geschmack
- Schwarzer Pfeffernach Geschmack
- Hot-Dog-Brötchen2 Stück
- Olivenöl1 TL
Schritte
- 1
In einer Schüssel das vorgekochte Hummerfleisch mit Mayonnaise, Dill und Zitronensaft vermischen.
- 2
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- 3
Die Hot-Dog-Brötchen leicht mit Olivenöl beträufeln und in einer heißen Pfanne oder unter dem Grill kurz anrösten, bis sie leicht gebräunt sind.
- 4
Die Hummer-Mischung in die getoasteten Brötchen füllen.
