Sandwiches

Eine schnellere Variante von Bao Buns, die vorgefertigte Teiglinge verwendet und mit würzigem Hähnchenfleisch gefüllt wird. Ideal für Kochanfänger.

Vorgefertigte Bao Buns (gefroren oder frisch) · Hähnchenbrust · Sojasauce · Honig

Eine rustikalere Variante des Hummer-Rolls, typisch für Maine, bei der das Hummerfleisch nur leicht mit geschmolzener Butter und Zitrone mariniert und in einem getoasteten, aber nicht aufgeschnittenen Brötchen serviert wird.

Hummerfleisch (gekocht, in Stücken) · Geschmolzene Butter · Zitronensaft · Salz

Eine vereinfachte Version des klassischen Hummer-Rolls, die auf vorgekochtes Hummerfleisch setzt und die Zubereitungszeit verkürzt, ideal für eine schnelle Mahlzeit.

Vorgekochtes Hummerfleisch (gehackt) · Mayonnaise · Frischer Dill (gehackt) · Zitronensaft

Ein ikonischer Hummer-Roll nach New England Art, mit saftigem Hummerfleisch, das in einer leichten Mayonnaise-Mischung mit Sellerie und Zitrone serviert wird, alles in einem getoasteten Hot-Dog-Brötchen.

Hummerfleisch (gekocht, ausgelöst) · Mayonnaise · Staudensellerie (fein gewürfelt) · Zitronensaft

Eine schnellere, einfachere Version des klassischen Philly Cheesesteaks, die alle wichtigen Aromen in einer einzigen Pfanne vereint, perfekt für einen geschäftigen Abend.

Rinderhackfleisch · Zwiebeln · Grüne Paprika · Provolone-Käse oder Schmelzkäse

Das authentische Philly Cheesesteak, ein ikonisches Sandwich aus Philadelphia, mit dünn geschnittenem Rindersteak, geschmolzenem Käse und karamellisierten Zwiebeln in einem weichen Brötchen.

Rinderhackfleisch (Ribeye oder Sirloin) · Zwiebeln · Provolone-Käse · Hoagie-Brötchen

Eine vereinfachte Version des klassischen Croque Monsieur, die ohne Béchamelsauce auskommt und stattdessen auf eine Käse-Mayonnaise-Mischung setzt.

Toastbrot · Butter · Gekochter Schinken · Emmentaler Käse