20 MinZeit
EinfachSchwierigkeit
4Portionen
—Bewertung
Klassischer Krautsalat
Traditionelles Gericht · Amerikanisch
Ein cremiger, herzhafter Krautsalat, der perfekt zu gegrilltem Fleisch oder als Beilage passt. Die Kombination aus knackigem Kohl, süßen Karotten und einer reichhaltigen, leicht säuerlichen Mayonnaise-Dressing ist ein Klassiker.
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Zutaten
- Weißkohl1/2 Kopf
- Karotten2 mittelgroß
- Mayonnaise1/2 Tasse
- Apfelessig2 Esslöffel
- Zucker1 Esslöffel
- Salz1/2 Teelöffel
- Schwarzer Pfeffer1/4 Teelöffel
Schritte
- 1
Den Weißkohl fein hobeln oder schneiden.
- 2
Die Karotten schälen und fein reiben.
- 3
In einer großen Schüssel Mayonnaise, Apfelessig, Zucker, Salz und Pfeffer vermischen.
- 4
Den gehobelten Kohl und die geriebenen Karotten zum Dressing geben und gut vermengen.
- 5
Mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen verbinden.
