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Schnelle Blondies mit Schokostückchen
30 MinZeit
EinfachSchwierigkeit
12Portionen
Bewertung

Schnelle Blondies mit Schokostückchen

85% authentisch · Amerikanisch

Eine vereinfachte Version von Blondies, die schnell zubereitet werden kann und dennoch den klassischen, süßen und buttrigen Geschmack behält.

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Zutaten

  • Butter115g
  • Brauner Zucker200g
  • Ei1
  • Vanilleextrakt1 Teelöffel
  • Mehl150g
  • Backpulver1/2 Teelöffel
  • Salz1/4 Teelöffel
  • Schokoladenchips100g

Schritte

  1. 1

    Den Ofen auf 180°C vorheizen und eine 20x20 cm große Backform einfetten.

  2. 2

    Butter in einer mikrowellengeeigneten Schüssel schmelzen und mit braunem Zucker vermischen.

  3. 3

    Ei und Vanilleextrakt unterrühren.

  4. 4

    Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen und verrühren, bis gerade eben kombiniert.

  5. 5

    Schokoladenchips unterheben.

  6. 6

    Teig in die vorbereitete Form geben und glatt streichen.

  7. 7

    20-25 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind.

  8. 8

    Abkühlen lassen und in Quadrate schneiden.

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