Schnelle Käse-Sahne-Traumtorte
70% authentisch · Deutsch
Eine vereinfachte Version der klassischen Käse-Sahne-Torte, die schneller zubereitet ist. Perfekt, wenn es schnell gehen muss, aber nicht an Geschmack mangelt.
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Zutaten
- Fertiger Biskuitboden1
- Frischkäse (Doppelrahmstufe)400g
- Puderzucker100g
- Vanilleextrakt1 TL
- Schlagsahne300ml
- Pfirsiche (aus der Dose)1 Dose (ca. 480g Abtropfgewicht)
- Sahnesteif2 Päckchen
Schritte
- 1
Den fertigen Biskuitboden auf eine Tortenplatte legen und einen Tortenring darum legen.
- 2
Den Frischkäse mit Puderzucker und Vanilleextrakt glatt rühren.
- 3
Die Schlagsahne mit Sahnesteif steif schlagen.
- 4
Die geschlagene Sahne vorsichtig unter die Frischkäsemasse heben.
- 5
Die Masse auf den Biskuitboden geben und glatt streichen.
- 6
Die abgetropften Pfirsichhälften darauf verteilen.
- 7
Die Torte für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.
- 8
Vor dem Servieren den Tortenring entfernen.
