Γλυκό-Αλμυρό

Μια δημιουργική παραλλαγή που συνδυάζει το τραγανό κανταΐφι με την αλμυρή γεύση της φέτας και τη γλυκύτητα του μελιού, ιδανικό ως ορεκτικό ή γλυκό-αλμυρό πιάτο.

Κανταΐφι (φύλλο) · Βούτυρο (λιωμένο) · Φέτα (θρυμματισμένη) · Μέλι

Μια δημιουργική παραλλαγή της κασερόπιτας με επιρροές από την Κρήτη. Συνδυάζει το αλμυρό κασέρι με την γλυκύτητα του μελιού και την αρωματική μυζήθρα, τυλιγμένη σε τραγανό φύλλο.

Φύλλο κρούστας · Κασέρι τριμμένο · Μυζήθρα φρέσκια τριμμένη · Αυγά