Εξερευνήστε συνταγές Dishkin στην κατηγορία Κυνήγι.
3 αποτελέσματα
Ένα κλασικό και πλούσιο πιάτο με τρυφερό ελάφι μαγειρεμένο αργά σε σάλτσα κόκκινου κρασιού, αρωματισμένο με βότανα και λαχανικά.
Στήθος ελαφιού · Ξύδι βαλσάμικο · Ελαιόλαδο · Μπέικον
Ένα κλασικό, πλούσιο και αρωματικό στιφάδο αγριογούρουνου, μαγειρεμένο αργά μέχρι το κρέας να λιώνει στο στόμα. Η παραδοσιακή συνταγή με τα πολλά κρεμμύδια και τα αρώματα της κανέλας και του γαρίφαλου.
Αγριογούρουνο (σε κύβους) · Κρεμμύδια στιφάδου (μικρά) · Ελαιόλαδο · Σκόρδο (ψιλοκομμένο)
Το κλασικό, παραδοσιακό ελληνικό στιφάδο με κουνέλι, πλούσιο σε αρώματα από κρεμμύδια, ντομάτα και μπαχαρικά.
Κουνέλι (κομμένο σε μερίδες) · Κρεμμύδια στιφάδου (μικρά) · Ελαιόλαδο · Σκόρδο (ολόκληρες σκελίδες)
