Με Κιμά

Μια πλούσια παραλλαγή του πλιγούρι πιλάφι, με προσθήκη αρωματικού κιμά και τραγανού κουκουναριού, που το καθιστούν ένα χορταστικό κυρίως πιάτο.

Πλιγούρι χοντρό · Κιμάς μοσχαρίσιος ή αρνίσιος · Κρεμμύδι ξερό · Σκόρδο

Μια χορταστική και πλούσια παραλλαγή του κλασικού γιαχνί, όπου τα κολοκυθάκια μαγειρεύονται μαζί με κεφτεδάκια από κιμά και μια αρωματική σάλτσα ντομάτας.

Κολοκυθάκια · Κιμάς μοσχαρίσιος · Κρεμμύδι · Μαϊντανός