Μελιτζάνες

Μια δημιουργική παραλλαγή του κλασικού πιάτου, με την προσθήκη φέτας που δίνει μια αλμυρή και κρεμώδη νότα.

Μοσχαράκι (κιλότο ή σπάλα) · Μελιτζάνες φλάσκες · Κρεμμύδι · Σκόρδο

Ένα παραδοσιακό και αγαπημένο ελληνικό πιάτο με τρυφερό μοσχαράκι και μελιτζάνες, μαγειρεμένο αργά σε πλούσια σάλτσα ντομάτας.

Μοσχαράκι (κιλότο ή σπάλα) · Μελιτζάνες φλάσκες · Κρεμμύδια · Σκόρδο