Φαγητό με Όσπρια

Ένα παραδοσιακό, χορταστικό πιάτο με ρύζι, τρυφερά ρεβίθια και γλυκές σταφίδες, αρωματισμένο με κανέλα και μπαχάρι. Ιδανικό για κυρίως γεύμα.

Ρύζι Καρολίνα ή Αρμπόριο · Ρεβίθια (μουλιασμένα ή κονσέρβα) · Κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο · Σταφίδες μαύρες