Γρήγορο Ράμεν Κοτόπουλο (Express)
70% αυθεντικό · Ιαπωνική (Προσαρμοσμένο)
Μια απλοποιημένη εκδοχή του ράμεν κοτόπουλο, ιδανική για πολυάσχολα βράδια, χρησιμοποιώντας έτοιμο ζωμό και γρήγορα μαγειρεμένο κοτόπουλο.
Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή
Επιλέξτε από 1 έως 5 αστέρια. Κάθε συνταγή μπορεί να βαθμολογηθεί μία φορά.
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
Υλικά
- Στήθος κοτόπουλου200γρ
- Έτοιμος ζωμός κοτόπουλου1 λίτρο
- Νουντλς Ράμεν (στιγμιαία)2 μερίδες
- Αυγό1
- Κρεμμυδάκια φρέσκα2
- Φύκι Nori1 φύλλο
- Σάλτσα σόγιας2 κουταλιές της σούπας
- Σουσάμι1 κουταλάκι του γλυκού
- Αλάτικατά βούληση
- Μαύρο πιπέρικατά βούληση
Βήματα
- 1
Κόψτε το στήθος κοτόπουλου σε λεπτές φέτες και σοτάρετέ το σε ένα τηγάνι μέχρι να ροδίσει. Αλατοπιπερώστε.
- 2
Βράστε τον έτοιμο ζωμό κοτόπουλου σε μια κατσαρόλα. Προσθέστε τη σάλτσα σόγιας.
- 3
Μαγειρέψτε τα στιγμιαία νουντλς ράμεν σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας (συνήθως 3-5 λεπτά).
- 4
Βράστε ένα αυγό μέχρι να γίνει σφιχτό, καθαρίστε το και κόψτε το στη μέση.
- 5
Μοιράστε τα νουντλς και τον ζεστό ζωμό σε δύο μπολ. Τοποθετήστε από πάνω τις φέτες κοτόπουλου, το μισό αυγό, ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια και ένα κομμάτι φύκι nori.
- 6
Πασπαλίστε με σουσάμι και σερβίρετε.
