45 λεπχρόνος
Εύκολοδυσκολία
6Μερίδες
—Βαθμολογία
Εκμέκ Κανταΐφι Γρήγορο
70% αυθεντικό · Ελληνική
Μια πιο απλή και γρήγορη εκδοχή του κλασικού εκμέκ κανταΐφι, ιδανική για όταν έχετε λίγο χρόνο.
Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή
Επιλέξτε από 1 έως 5 αστέρια. Κάθε συνταγή μπορεί να βαθμολογηθεί μία φορά.
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
Υλικά
- Έτοιμο κανταΐφι (ψημένο)400 γρ.
- Βούτυρο (λιωμένο)100 γρ.
- Έτοιμο σιρόπι ζαχαροπλαστικής200 ml
- Έτοιμη κρέμα ζαχαροπλαστικής (γάλα + σκόνη)1 λίτρο γάλα + 1 φακελάκι σκόνη
- Σαντιγί (έτοιμη ή χτυπημένη)200 ml
- Κανέλα (για γαρνίρισμα)λίγη
Βήματα
- 1
Αν το κανταΐφι δεν είναι έτοιμο, ψήστε το ελαφρώς με το λιωμένο βούτυρο μέχρι να πάρει λίγο χρώμα.
- 2
Ετοιμάστε την κρέμα ζαχαροπλαστικής σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
- 3
Σε ατομικά μπολ ή ένα μεγάλο ταψί, στρώστε το κανταΐφι και περιχύστε το με το έτοιμο σιρόπι.
- 4
Απλώστε την κρέμα πάνω από το κανταΐφι.
- 5
Καλύψτε με σαντιγί και πασπαλίστε με κανέλα.
- 6
Σερβίρετε αμέσως ή αφού κρυώσει ελαφρώς.
