Festiva

Una versión festiva y elegante de la sangría, utilizando cava en lugar de vino tinto y realzando el sabor con frutos rojos frescos. Ideal para celebraciones.

Cava o vino espumoso seco · Fresas · Frambuesas · Arándanos

Una versión más elaborada y festiva del picadillo, que incorpora carne de cerdo, frutas secas y almendras para un sabor agridulce y textura única.

Carne de cerdo (pierna o paleta), en cubos · Cebolla blanca · Ajo · Jitomates